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Receita de Panetone Caseiro

Postado por: Unknown on quinta-feira, 29 de dezembro de 2016 | 12/29/2016 07:27:00 PM


Panetone é um tipo de bolo tradicional de Natal. Várias lendas tentam explicar a sua origem, mas apenas um fato imutável em todas essas histórias sua origem milanesa, do norte da Itália. Eu gosto tanto de Panetone que preparo essa receita sempre que posso indiferente do Natal.Receita de Panetone Caseiro

Vídeo:



INGREDIENTES

• 600 gramas de farinha de trigo / 05 xícaras
• 60 gramas de fermento biológico 
• 04 gemas 
• 100 gramas de margarina ou manteiga / 1/2 xícara
• 100 gramas de açúcar ou 5 colheres (sopa) de açúcar
• 200 Ml de água morna
• 1 colher de (café) de sal
• 1 colher de (sopa) de essência de panetone 
• 150 gramas frutas cristalizadas / 1 xicara de 250ml
• 150 gramas de uvas passas sem caroço / 1 xícara de 250ml

Preparo: Assista o vídeo

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