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Bolo de cenoura com calda de chocolate fácil e fofinho

Postado por: AvidaBloga on quinta-feira, 7 de julho de 2016 | 7/07/2016 10:51:00 PM



Então, hoje vai uma receita de bolo de cenoura e nela eu coloco leite. Nunca dei sorte, todos bolos de cenoura que eu comia eram pesados e não ficavam legais, sempre fico com receio. Então resolvi tentar melhorar a receita, e deu certo ficou ótimo. Vou deixar vídeo e receita abaixo.

Vídeo:

Link: https://youtu.be/egJ0P-eDKq4


Receita:

Ingredientes:

1 cenoura e 1/2 média que pesa 160 Gramas
3 ovos inteiros
1 xícara de açúcar
1/2 da xícara de óleo
1/2 da xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) bem caprichada de fermento em pó químico

**Modo de preparo
Raspe a cenoura pique em cubos, leve ao liquidificador, com ingredientes líquidos e bata, , depois misture a farinha de trigo, bata e adicione o fermento.

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Calda :
03- colheres de sopa de açúcar
03 - colheres de sopa de achocolatado
02 colheres de sopa de leite
01 - colher de sopa de margarina com sal.
leve ao fogo alto até dar o ponto e coloque no bolo.

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